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酒水消费趋年轻化,看酒水行业线上创新玩法,教你“圈粉”年轻人
发布时间:2020-11-19 08:56:18

酒水行业在我国有着悠久的发展历史,主要迎合人们的社交需求,如同事、朋友聚会,商务应酬等。

如今酒水的消费需求也越来越年轻化,从营销渠道来讲,60/70更偏向线下渠道,90后偏向线上,并且线上渠道呈逐步上升的趋势。

从白酒的行业分析数据来看,如下图:

数据来源:中国酒业协会


销售渠道也发生了明显的变化,在以往的酒水零售中,主要以线下、经销商为主,如今,线上渠道的影响力正不断扩大,已经成为触达年轻市场不可忽视的重要媒介。

线上渠道主要包括:微信、电商网站/APP、酒类垂直电商网站/APP、品牌官网/APP、搜索引擎等,根据数据显示,微信和电商在线上渠道中起到了较大的引领作用。

数据来源:中国酒业协会


微信拥有超12亿的月活流量,用户也逐渐下沉,基于强社交关系,能够快速产生裂变传播,提高酒水品牌的知名度和销售额。

微信也是作为线上销售酒水的主要渠道,那么品牌商家又该如何布局微信社交电商经营渠道呢?

一、搭建酒水类小程序电商平台

对于酒水类这种需要社交场景的品类,更应该使用小程序去开拓市场。小程序依托于微信生态社交链的服务延伸与升级,基于庞大的社交流量,能够实现人与人之间的强关系进行快速销售。

小程序也给消费者带来了购物上的便捷性,同时也节省了品牌商们的线上开店成本。

如今搭建一款酒水类小程序也是非常简单的,市场的一些SaaS开店工具就能完全满足经营需求了。

通过“得有店”就可以快速搭建,可以使用酒水行业的店铺模板一键套用即可,可以根据自己喜好适当的做些修改,操作很简单。能够满足全国物流、同城配送、到店自提、货到付款四种交易场景。

另外,还可以策划线上营销方案,如拼团、秒杀、砍价、分销等,基于强裂变属性,轻松提高销售额。



来源:得有店某酒类小程序客户案例


二、酒水商家借助小程序营销案例盘点

案例一:多人拼团+到店自提,为线下店引流

一家在广州商业中心的酒水门店,在6月18日当天在小程序上发起了拼团活动,原价258元的进口干红,拼团价99元,5人拼团,拼团成功后,需要到线下门店领取。

到门店之后,再引导客户关注公众号,进群,可以再送一瓶将军井小酒。同时告知客户,公众号会推送一些酒类知识,群里也会及时推送活动。

案例二:线下引导领券,刺激再次消费

一家专注经营各类白酒的商家,有顾客在线下门店购买了价值128元的白酒,在结账前,店员告知顾客,可以进入小程序商城领优惠券,满199元减50,线下消费可以用。顾客就又选了一瓶价值119元的白酒,凑了满减。

另外,还可以在小程序上领券下单,支持送货上门,极大的提高了用户的消费体验,对后期的口碑裂变也奠定了基础。


案例三:砍价裂变,强势引流

这位老板,在中秋节期间,做了一次小程序砍价的裂变活动,原价409元的洋河梦之蓝,砍价到99元就可以拿到手,100%保证正品,只需要8个人就能砍成功。

活动结束后,参与帮砍的人数达到了1500多人,并且酒老板还设置了给帮砍的用户发放优惠券,以此来吸引他们到店消费。

案例四:会员卡+折扣,锁住客户

在去年春节期间,大部分商家都过年休息了,而这位商家却开展了一个“过年不打烊”的活动。在小程序上设置了一个86元开通超级会员送价值269元洋河酒的活动,送的酒还支持快递。

另外,会员用户还可以享受店铺折扣和大额优惠券发放,这样的活动对于爱喝酒人士当然很有吸引力。通过会员卡不仅圈住了老客户,还吸引了一批新用户。


三、给酒类商家经营的一点建议

为了适应消费人群的年轻化趋势,酒水行业也应该积极推出针对年轻人的营销“玩法”。

1、产品口味、外包装上的创新

传统白酒喜欢用的“酱香”、“浓香”、“老酒”、“佳酿”等字眼都尽量去除,这些字眼很容易让年轻人调取对白酒的隐形口感认知:即白酒口味太冲,不适合自己,从而排斥喝白酒。

相反,可以采用“青春小酒”、“冰爆”、“浅尝45度”等新鲜时尚、动感十足的字眼进行品牌包装和宣传,更容易鼓励年轻人尝试白酒。

在口味上,江小白推出一款蜜桃味高粱酒,江小白水果味白酒中畅销产品之一,粉嫩的包装,水蜜桃般的酸甜口感,23度的利口低度数,也比较适合女生们饮用。


2、善于利用节气、节日造势

不同的季节、相应的节日,应该喝什么样的酒,从而赋予了白酒更多的季节、节日结合的功能和特征,营造白酒的饮酒氛围和场景。这样一来,更能引起年轻人的情感共鸣,从而刺激消费心理。

3、打造酒文化

酒本身就带有一种文化属性,中国的四大国粹:京剧、陶瓷、中药、白酒,全世界对这四类产品都会打上中国的一个标签。中国白酒浓缩了五千年的文化,更是代表中国文化一张重要的名片。

来源:得有店某酒类微商城客户


就比如,在酒类小程序商城的打造上,可以传递出此品类酒的酿造史、起源史之类的,对年轻人来讲,传递知识,也是一种社交名片。

近年来,不少白酒企业通过转变传统的企业形象,从包装和口味上做了创新,并借助热点推出借势活动,从而推进年轻人对白酒文化的认可,进一步促进酒类消费提升。如何通过酒文化赋能吸引包括“90后”年轻人在内的广泛消费客群,才是白酒企业亟待解决的问题。

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